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dc.contributor.authorBoucher, François
dc.contributor.authorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.coverage.spatialSan José, Costa Rica
dc.date.accessioned2019-03-25T20:27:14Z
dc.date.available2019-03-25T20:27:14Z
dc.date.issued2006
dc.identifier.issn1814-0939
dc.identifier.urihttp://repositorio.iica.int/handle/11324/7633
dc.description.abstractLa leche puede pasar de ser un simple recurso para convertirse en un activo y activar un territorio, mediante su transformación en productos de calidad, gracias al saber-hacer tradicional de actores locales organizados.
dc.format.extent13 páginas
dc.language.isoeses
dc.publisherIICA
dc.sourceCOMUNIICA (IICA) 7 p. 26-38
dc.subject.otherRepresentación Costa Rica
dc.titleVías lácteas de desarrollo territoriales
dc.typeArtículoes


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