dc.contributor.author | Riversos Serrato, H | |
dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
dc.coverage.spatial | San José, Costa Rica | |
dc.date.accessioned | 2019-03-22T17:26:09Z | |
dc.date.available | 2019-03-22T17:26:09Z | |
dc.date.issued | 2005 | |
dc.identifier.issn | 1814-0939 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.iica.int/handle/11324/7609 | |
dc.description.abstract | Tendencias modernas, como la urbanización, el interés del consumidor por la salud, los productos orgánicos y étnicos, o su sensibilidad por asuntos como la equidad abren nuevas oportunidades y retos a las agroindustrias rurales. | es |
dc.description.abstract | Modern trends, such as urbanization, consumer interest in health, organic and ethnic products, or sensitivity to issues such as equity open up new opportunities and challenges for rural agribusinesses. | en |
dc.format.extent | 6 páginas | |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
dc.source | COMUNIICA (IICA)3 p. 29-34 | |
dc.subject | Agricultura familiar||family farms||exploitation agricole familiale||exploração agrícola familiar | |
dc.subject | Agroindustria ||agro-industry ||agro-industrie|| agroindústria | |
dc.subject | Mercados||markets||marché ||mercado | |
dc.subject | Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire | |
dc.subject | Buenas prácticas agrícolas||good agricultural practices||bonnes pratiques agricoles | |
dc.subject | COMUNIICA | |
dc.subject | Cumbres | |
dc.subject.other | Representación Costa Rica | es |
dc.title | Agroindustria rural. Lectura actualizada de sus desafíos | es |
dc.title.alternative | Rural agro-industry. A current approach to the challenges faced. | en |
dc.type | Artículo | |