Estado actual de los sistemas de tranzabilidad para bovinos de carne en los países del Cono Sur

dc.contributor.author	Bianco, Mariela
dc.contributor.author	Chiappe, Marta
dc.contributor.author	Instituto Internacional de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.coverage.spatial	Montevideo, Uruguay
dc.date.accessioned	2018-09-18T17:08:16Z
dc.date.available	2018-09-18T17:08:16Z
dc.date.issued	2004
dc.identifier.uri	http://repositorio.iica.int/handle/11324/7203
dc.description.abstract	El presente informe describe las principales características de los emprendimientos de los países integrantes del PROCISUR (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay) en programas de trazabilidad animal, las políticas adoptadas por cada uno, con especial referencia a los programas oficiales que operan o que están en vías de implementación en cada país
dc.format.extent	53 páginas
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.subject	685-00	es
dc.subject	Ganadería\|\|animal husbandry\|\|criação animal\|\|élevage
dc.subject	Carne\|\| meat \|\|viande \|\|carne
dc.subject	trazabilidad \|\|traceability \|\|traçabilité \|\|rastreabilidade
dc.subject	trazabilidad de los alimentos\|\| food traceability \|\| traçabilité alimentaire
dc.subject	Desarrollo de un producto\|\|product development\|\|desenvolvimento de produto\|\|développement de produit
dc.subject.other	Representación Uruguay	es
dc.title	Estado actual de los sistemas de tranzabilidad para bovinos de carne en los países del Cono Sur	es
dc.type	Libro	es