Mejorando la competitividad y el acceso a los mercados de exportaciones agrícolas por medio del desarrollo y aplicación de normas de inocuidad y calidad: el ejemplo del espárrago peruano

dc.contributor.author	O'Brien, Tim M
dc.contributor.author	Díaz, Alejandra
dc.contributor.author	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.contributor.author	Comisión para la Promoción de Exportaciones, Lima (Perú)
dc.coverage.spatial	San José, Costa Rica
dc.date.accessioned	2018-05-09T16:32:15Z
dc.date.available	2018-05-09T16:32:15Z
dc.date.issued	2004
dc.identifier.uri	https://repositorio.iica.int/handle/11324/6929
dc.description.abstract	En la actualidad Perú es el primer país exportador de espárragos del mundo, habiendo logrado desplazar a importantes países productores como China y Estados Unidos, y ser reconocido muldialmente por la calidad de su producto
dc.format.extent	27 páginas
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.subject	Cadenas de valor agrícolas\|\|agricultural value chains\|\|chaîne de valeur agricole
dc.subject	Desarrollo Agricola\|\|Agricultural Development\|\|Development Agricole
dc.subject	Mercados\|\|markets\|\|marché \|\|mercado
dc.subject	Seguridad alimentaria\|\|food security\|\|segurança alimentar\|\|sécurité alimentaire
dc.subject	Desarrollo Agricola\|\|Agricultural Development\|\|Development Agricole
dc.subject	PERU
dc.subject.other	Representación Costa Rica	es
dc.title	Mejorando la competitividad y el acceso a los mercados de exportaciones agrícolas por medio del desarrollo y aplicación de normas de inocuidad y calidad: el ejemplo del espárrago peruano	es
dc.type	Libro	es