Trinidad and Tobago. Significant achievements 2017

Abstract

The main activities carried out by the Institute in Trinidad and Tobago during 2017 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as governance, family farming, exports, leadership, financing, resilience against climate change and safety and food safety, through the Codex Alimentarius. Likewise, work was done on risk mapping, on the improvement of the dairy production chain, as well as on the raising of dairy goats and on forage production.

Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Trinidad y Tobago durante el 2017, con respecto a las necesidades e interés del país, fortaleciendo en temas como gobernanza, agricultura familiar, exportación, liderazgo, financiamiento, resiliencia contra el cambio climático e inocuidad y sanidad de los alimentos, por medio del Codex Alimentarius. Asimismo, se trabajó en el mapeo de riesgos, en la mejora de la cadena de producción lechera, así como en la crianza de cabras lecheras y en la producción de forrajes.