Recent Submissions

  • Adop a healthy lifestyle. Eat quality food and exercise daily 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
    Encourages a healthy diet through local agriculture, in addition to an appropriate life where it considers a balanced diet, sustainable cultivation at home and daily exercise.
  • Basic daily exercise routine. Take care of your body 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
    Shows an exercise routine to stretch the body, in addition identify benefits of having an active life.
  • Food-based dietary guidelines for Belize 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
    Identifies the important balance of ingredients in the food diet. In addition to the right amount of ingredients in the food dish.
  • Three vegetables to add to your diet 

    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
    The resources feature three vegetables; cucumber, tomato and sweet pepper, those identify the nutrients and the importance of making them part of the diet, thanks to them benefits in the body, and also suggest a recipe to ...
  • Conversatorio con el Director General 

    Otero Justo, Manuel Rodolfo (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
    Para el director del IICA, la principal medida que deben atender los gobiernos ante el COVID-19 es la de garantizar la seguridad alimentaria por medio del suministro de alimentos y proyecta afectaciones en las exportaciones, ...
  • Monitoreando los tipos de cambio y sus efectos sobre sector agroalimentario durante el COVID-19 

    Arias Segura, Joaquín; Salazar, Eugenia (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2020)
    En el tercer trimestre del 2020 se observó la devaluación del tipo de cambio de algunos países de América Latina; esta situación obedece a la afectación por el COVID-19, causando desaceleración económica, variaciones en ...
  • Efectos comerciales del COVID-19 acciones desde el IICA 

    Rodríguez Sáenz, Daniel (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 01-05-2020)
    Al afrontar la pandemia por COVID-19, una de las medidas prioritarias es el garantizar la seguridad alimentaria por medio del adecuado suministro de alimentos, lo cual se puede ver afectado por las medidas de distanciamiento ...
  • El COVID-19 ¿Cómo transitar de la crisis hacia cambios profundos y positivos? 

    Peña, Félix (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
    La gestión de información que refleje la visión sectorial, regional y global, los diagnósticos precisos y la concertación de la diversidad de intereses serán los tres factores determinantes para enfrentar la crisis por el ...
  • Políticas comerciales para combatir la pandemia 

    González, Anabel (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
    Como consecuencia de la pandemia por COVID-19 se proyecta una disminución de los precios y la demanda para el sector agrícola en el 2020. Algunas de las medidas que podrían ser útiles para mitigar los efectos sanitarios y ...
  • Restricciones a las exportaciones de alimentos ante el COVID-19 

    Garcia Vargas, Adriana (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
    Durante la pandemia por COVID-19, las restricciones en algunas actividades comerciales han buscado asegurar el suministro de alimentos en los mercados internos, sin embargo, a corto y mediano plazo, este tipo de prácticas ...
  • Los desafíos para el comercio agrícola en América Latina frente al COVID-19 

    Campos, Rosario (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
    La producción y el comercio han sido afectados por las medidas impuestas para mitigar los efectos del COVID-19; ante esta situación, es necesaria la coordinación multilateral para garantizar el funcionamiento de las cadenas ...
  • COVID-19 en las Américas ¿Un problema de salud pública, o una Zoonosis? 

    Cané, Bernardo G (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
    as recomendaciones de las organizaciones internacionales orientadas a la salud, así como la experiencia de países en la aplicación de medidas para controlar los efectos del COVID-19, suponen el reto de contextualizar y ...
  • Es urgente revisar el modelo para el sistema agroalimentario de Centroamérica 

    Pomareda, Carlos (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
    En el escenario de la pandemia por COVID-19 surge la oportunidad para revalorar las necesidades del sistema agroalimentario de América Central, promoviendo el crecimiento de mercados regionales que innoven y adopten avances ...
  • El COVID-19 y la producción, comercialización y consumo de frutas y hortalizas 

    Lechardoy, Mariano (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
    El comercio de los productos de los sectores frutícola y hortícola en Argentina ha variado en el contexto de la pandemia por COVID-19, requiriendo cambios en las actividades de producción y distribución, así como en la ...
  • Tendencias y desafíos para el sistema agroalimentario miradas antes y después del COVID 19 

    Riveros Serrato, Hernando (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-05-2020)
    La pandemia por COVID-19 ha cambiado la estructura con la que se analizaban de las necesidades del entorno económico y la proyección de temas relevantes para su desarrollo, al evidenciarse que existe inseguridad alimentaria ...
  • Convivir con el COVID-19 Impacto en el sector agroalimentario 

    Flores Ponce, Jaime Humberto (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 18-05-2020)
    La pandemia por COVID-19 ha afectado el sistema agroalimentario como consecuencia de las restricciones de movilización y comercio y del impacto directo de la enfermedad en la fuerza laboral. El contexto de salud pública y ...
  • Agricultural health and food safety Some COVID-19 reflections 

    Stanton, Gretchen (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
    La pandemia por COVID-19 ha puesto en evidencia que las limitaciones en la infraestructura sanitaria y del sistema alimentario son insuficientes para garantizar la salud pública y la seguridad alimentaria de la población, ...
  • La Teoría del Cisne Negro COVID-19 cambio climático y desarrollo sostenible 

    Navarro, Camilo (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
    En el marco de la pandemia por COVID-19 surge la necesidad de reflexionar sobre otros riesgos que amenazan a la población, como lo es el cambio climático y, la oportunidad que se presenta de encausar las acciones internas ...
  • Revalorización del MERCOSUR ante los desafíos de los sistemas agroalimentarios post COVID-19 

    Elverdin, Pablo (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
    La disposición de medidas en las etapas iniciales del COVID-19 ha dejado en evidencia la falta de integración a nivel regional y global, por lo que ante el escenario post pandemia se destaca la necesidad de que los países ...
  • El desafío estratégico de posicionar a ALC como proveedor de alimentos seguros 

    Papendieck, Sabine (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
    La proyección de impacto por COVID-19 sugiere la reducción en la demanda de productos por una disminución en las exportaciones y la reducción en la oferta como consecuencia de la interrupción en las cadenas de suministro, ...

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