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Eco-etiquetado: Un instrumento para diferenciar productos e incentivar la competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Se analizan las características básicas de los programas de certificación, la influencia que tienen las preferencias del consumidor y la posible reacción de los productores ante la puesta en marcha de un programa de eco-etiquetado
Modelos institucionales para las negociaciones agrícolas en ALCA y OMC
(IICA, 2001)
Presenta información sobre el modo en que los países de América Latina y el Caribe se han organizado para afrontar los procesos de negociación del área libre de comercio de las Américas (ALCA) y de la OMC. Identifica los ...
Indicadores de desempeño del Comercio Internacional Agroalimentario de las Américas
(IICA, 2001)
El artículo reseña una lista amplia de indicadores de desempeño del comercio de las Américas, que el Área de Políticas y Comercio calcula y actualiza en forma permanente
Análisis de competitividad del circuito agroalimentario: pie de cria/ganado en pie/camal/mercado/carne en bruto
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 11-2001)
La investigación se centra en el análisis del funcionamiento de la cadena agroalimentaria de la carne vacuna en el Ecuador, particularmente se hace referencia al circuito pie de cria/ganado en pie/camnal/mercado/carne en ...
Programas de trabajo regional y nacionales 2001-2002
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 06-2001)
Este documento se realiza en un 83 porciento, esto tomando en cuenta las 64 actividades finalizadas totalmente y las 61 actividades finalizadas parcialmente. En este ano el PAT se inició con 140 actividades y se terminó ...
Algunas teorías e instrumentos para el análisis de la competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 03-2001)
35 ref.
El presente documento constituye el principal esfuerzo en la realización de una comprensión analítica desde el punto de vista teórico y práctico del fenómeno de la competitividad. En primera instancia se realiza ...
El subsector de la fruta en el Caribe: producción, procesamiento, comercialización y perspectivas futuras
(IICA, 2001)
Presenta un análisis del subsector de la fruta en el Caribe. Inicia con un vistazo general de la industria frutícola. Destaca la base de recursos naturales con la que cuenta la región. Comenta los sistemas de financiamiento ...
Certificación de productos orgánicos: la garantía necesaria para incorporarse al mercado internacional
(IICA, 2001)
En el presente artículo se hace una revisión general de los principios y normas que rigen la certificación orgánica, los componentes que involucra este proceso, las etapas requeridas, los documentos que deben sustentar la ...