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Características y estructura de la cadena de arroz en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Los elementos involucrados en la cadena de arroz son relativamente pocos: en primer lugar, se encuentra la producción agrícola de arroz, la cual se cosecha en forma de arroz paddy (cáscara) verde; en segundo lugar, el ...
Características y estructura de la cadena agroindustrial de la panela en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Colombia es un importante productor de panela (el segundo en el mundo después de la India) y el mayor consumidor per-cápita del mundo. El consumo en Colombia se ha visto afectado por la competencia del azúcar, los edulcorantes ...
Cadena de comercialización de la leche
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Este estudio plantea y caracteriza los temas principales en cada uno de sus eslabones, lo cual puede ser de mucha utilidad para los formuladores de políticas y para informar a las empresas actualmente activas en el sector, ...
Formación del agricultor profesional: la apuesta de Chile para competir en un mundo globalizado
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Este estudio exploratorio se justifica por la acentuada dualidad productiva que caracteriza al heterogéneo sector silvoagropecuario chileno. Entre los objetivos asignados al estudio exploratorio sobresalen dos: primero, ...
La cadena de atún en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
La industria inició actividades en Colombia a finales de la década de los 80. En un período muy breve, la cadena de atún en Colombia ha experimentado grandes cambios. En sólo poco más de diez años, las actividades asociadas ...
La cadena de banano en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
La cadena del banano, objeto de este documento, se refiere a la segunda de estas especies y para efectos estadísticos, particularmente nacionales, el documento muestra un estudio de las partidas del arancel armonizado
La ley agrícola americana y la agricultura Colombiana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
El siguiente artículo trata de hacer algunas consideraciones sobre el impacto que esta ley puede tener en la agricultura colombiana y en particular sobre algunos productos que son notables en el intercambio comercial entre ...
La cadena del café en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Para analistas entendidos en la materia, la finalización del papel regulador de precios del Acuerdo Internacional del Café, y el proceso de globalización y apertura de la economía que disminuyó en Colombia niveles anteriores ...
Estrategia para el manejo de la sequía en el sector agropecuario de Centroamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Este documento de propuesta cuenta con un capítulo destinado a presentar los antecedentes de la participación de la Secretaría del CAC en el manejo de la sequía, establece las razones que justifican el abordaje regional y ...
Las mujeres rurales de Bolivia: la dimensión oculta de los poderes económicos, sociales, políticos y culturales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Se precisa de un género más específico y cercano a las demandas de productividad y competitividad de rubros donde participan las mujeres, en eslabones distintos, así como acompañar y presionar entorno a la organización del ...