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Transparencia y previsibilidad de la política comercial para la seguridad alimentaria y el comercio agrícola durante la pandemia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
El IICA participó en la Reunión extraordinaria del Comité de Agricultura de la OMC, donde los países miembros establecieron diálogo sobre las medidas comerciales impuestas al sector agrícola para hacer frente al COVID-19. ...
La vuelta a la normalidad ¿mantener la vulnerabilidad de lo esencial?
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-07-2020)
La pandemia por COVID-19 ha alterado todos los escenarios que se consideraban normales, promoviendo cambios y una nueva visión para resolver los problemas; sin embargo, también se convierte en una oportunidad para valorar ...
Estado de los sistemas de semillas en países seleccionados y su rol en la seguridad alimentaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 07-04-2021)
El COVID-19 y el cambio climático han requerido la toma de medidas que garanticen la seguridad alimentaria por medio de disponibilidad de alimentos de calidad y resistentes a las condiciones climáticas. La producción de ...
Estabilidad del mercado de alimentos: un paso necesario para la sostenibilidad social y ambiental en el mundo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 02-03-2021)
Dado un contexto donde el desarrollo agrícola, el comercio y las políticas agrarias deben estar relacionadas con un enfoque sostenible para garantizar la seguridad alimentaria a largo plazo, el Think20 preparó una nota ...
El desafío de desarrollar sistemas alimentarios globales que respondan a las necesidades y posibilidades del mundo actual
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
Históricamente, la producción agropecuaria ha estado relacionada con la búsqueda de la sanidad y la inocuidad de los alimentos, lo que ha puesto en manifiesto cuatro realidades. En primer lugar, la complejidad del sistema ...
Midiendo el costo real de los alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-03-2022)
El costo real de los alimentos trasciende el precio de venta de un producto al incluir otros costos sociales, ambientales y de salud que se generan durante el proceso de producción. Actualmente no existe un enfoque consensuado ...
Los sistemas agroalimentarios, foco de acción de los organismos internacionales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 27-04-2021)
La transformación de los sistemas de producción hacia un modelo sostenible, respetuoso con la calidad, la inocuidad, el medio ambiente , la economía y la sociedad, requiere de la cooperación entre los distintos actores de ...
No existe seguridad alimentaria sin sanidad vegetal
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 11-04-2021)
La sanidad vegetal afecta la seguridad alimentaria, al ser su consumo vital para seres humanos y animales de producción. La investigación y desarrollo de nuevas tecnologías que permitan brindar soluciones a enfermedades ...
Haciendo un balance a seis meses de COVID ¿Cómo puede el comercio ayudar a reconstruir mejor?
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-03-2022)
A pesar de que las proyecciones en los primeros meses de la pandemia sugerían una fuerte recesión económica, el mundo ha logrado hacer frente a las limitaciones para asegurar el suministro de alimentos, observándose en ...
Evento virtual Alimentación en tiempos de pandemia: realismo sin magia en ALC
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
El evento, organizado por el IFPRI, se realizó con el objetivo de apoyar a los países a diseñar e implementar políticas para superar la pandemia y facilitar la transformación de los sistemas alimentarios. Se destacó la ...