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Eco-etiquetado: Un instrumento para diferenciar productos e incentivar la competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Se analizan las características básicas de los programas de certificación, la influencia que tienen las preferencias del consumidor y la posible reacción de los productores ante la puesta en marcha de un programa de eco-etiquetado
Modelos institucionales para las negociaciones agrícolas en ALCA y OMC
(IICA, 2001)
Presenta información sobre el modo en que los países de América Latina y el Caribe se han organizado para afrontar los procesos de negociación del área libre de comercio de las Américas (ALCA) y de la OMC. Identifica los ...
El subsector de la fruta en el Caribe: producción, procesamiento, comercialización y perspectivas futuras
(IICA, 2001)
Presenta un análisis del subsector de la fruta en el Caribe. Inicia con un vistazo general de la industria frutícola. Destaca la base de recursos naturales con la que cuenta la región. Comenta los sistemas de financiamiento ...
Indicadores de desempeño del Comercio Internacional Agroalimentario de las Américas
(IICA, 2001)
El artículo reseña una lista amplia de indicadores de desempeño del comercio de las Américas, que el Área de Políticas y Comercio calcula y actualiza en forma permanente
Certificación de productos orgánicos: la garantía necesaria para incorporarse al mercado internacional
(IICA, 2001)
En el presente artículo se hace una revisión general de los principios y normas que rigen la certificación orgánica, los componentes que involucra este proceso, las etapas requeridas, los documentos que deben sustentar la ...