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Especies forrajeras para una ganadería sustentable en el Estado de Campeche, México
(CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2022)
En este folleto se presentan fichas descriptivas de 14 especies forrajeras, como una muestra de la gran variedad de especies con alto potencial forrajero, en el estado de Campeche. El documento fue elaborado por el Grupo ...
Lineamientos para la promoción de la ganadería sustentable en Chiapas
(CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2022)
El presente documento consolida la experiencia derivada en las aristas mencionadas esfuerzos que contribuyen a mitigar el ciclo negativo que han tenido las prácticas de la ganadería extensiva tradicional en la conservación ...
Aprendizajes y trayectorias del sector agroalimentario mexicano durante el TLCAN
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)
El libro que aquí se presenta, comparte una serie de diez trabajos que comprenden aspectos micro y macroeconómicos, técnicos y de política económica de las cadenas productivas de sectores y subsectores agrícolas y pecuarios ...
Agave y mezcal. Entre la tradición y la denominación de origen
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)
Contribuye a la necesidad de registrar evidencias y experiencias de la producción y comercialización del agave y mezcal, que presenta alternativas para fortalecer su presencia en mercados nacionales e internacionales. ...
Café mexiquense. Producción, mercado y política pública
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)
Ofrece una visión integral de la historia y la evolución del café a nivel mundial, con un enfoque particular en el Estado de México. Desde la transición de los mercados tradicionales a la Bolsa de Valores del Café en Nueva ...
Lineamientos para la promoción de la ganadería sustentable en el Estado de Campeche, México
(CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2022)
Desarrolla una propuesta para la implementación de un marco político e institucional que permita la apropiación real de prácticas de producción ganadera climáticamente inteligentes. Como ruta metodológica se realizó una ...