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Situación de la institucionalidad de apoyo a la innovación comercial y de los procesos de gestión comercial de la agricultura familiar en la Argentina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
El sector de comercialización minorista pasa a jugar un papel central en la configuración del sistema agroalimentario a nivel mundial y local, a través de lafuerte irrupción de las cadenas de supermercados. Su funcionamiento ...
Extensionismo con resultado: estrategias de política pública y sistematización de experiencias de extensionismo rural con enfoque territorial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
El objetivo central de la estrategia es alcanzar la seguridad
alimentaria de los más de cuatro millones de pequeños productores rurales e incrementar su productividad, alcanzando la sustentabilidad en el largo plazo, por ...
Guía para la generación participativa de políticas públicas diferenciadas para la agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
La presente “Guía para la Generación Participativa de Políticas Públicas Diferenciadas para la Agricultura Familiar” aborda el proceso de formulación de políticas públicas diferenciadas para la agricultura familiar, mediante ...
Diferenciar productos locales contribuyendo al desarrollo territorial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2015)
Aporta aspectos metodológicos de investigación e intervención para diferenciar productos locales. . El presente documento aporta algunas evidencias que ayudan a comprender en qué medida los proyectos
de valorización ...
Manual 3 El análisis interno y externo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este tercer manual introduce el tema de la Gestión empresarial
estratégica y consta de dos módulos y cuatro unidades didácticas, que presentan un marco conceptual sobre el tema y diversos enfoques y herramientas para ...
Manual 2 Facilitación de procesos de fortalecimiento empresarial y asociativo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este segundo manual presenta el tema del rol de Facilitación de procesos de fortalecimiento empresarial y asociativo y consta de dos módulos y catorce unidades didácticas que proponen definiciones sobre el proceso evolutivo ...
Manual 4 Formulación, ejecución y evaluación de la estrategia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este cuarto manual desarrolla el tema de la Gestión empresarial estratégica como culminación de un proceso iniciado en el manual 3, donde se presentó una introducción sobre la gestión agroempresarial –en particular, las ...
Manual 8 Bases de la organización asociativa
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este octavo manual profundiza el tema de las bases jurídicas y los factores que inciden en la gestión asociativa, y consta de tres módulos y dieciocho unidades didácticas.
Se presentan, en primer lugar, los marcos jurídicos ...
Manual 9 : fortalecimiento socio-organizacional y desarrollo de servicios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este noveno manual profundiza el tema del diagnóstico y fortalecimiento de la gestión asociativa y consta de cuatro módulos y quince unidades didácticas que presentan una metodología de diagnóstico de la gestión ...
Manual 6 El plan de negocios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este sexto manual presenta un método para formular un plan de negocios para la agroempresa asociativa orientado a productos de origen agropecuario con valor agregado. Incluye cinco módulos que presentan los distintos ...