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La carrera hacia la cima
(IICA, 2010)
Presenta casos de éxito de emprendimientos con un enfoque sustentable, así como ejemplos del impacto del liderazgo en el desarrollo empresarial, regional y rural. Devide los aportes en las secciones: Carta del editor, Nuevo ...
Más sano y con sabor más natural. ¿Quiénes compran alimentos orgánicos y por qué?
(IICA, 2001)
Presenta una caracterización de los consumidores de productos orgánicos en distintos mercados a nivel mundial.