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Situación y perspectivas de la agroindustria y la microempresa rural en el Ecuador
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El documento se divide en 5 partes: En la primera se presentan Ios aspectos conceptuales de la agroindustria, Ia agroindustria rural y Ia microempresa rural. En la segunda se hace esbozo de Ios principales elementos del ...