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Propuestas para la atención de la emergencia agropecuaria 1989/90 y sugerencias para la campaña agrícola 1990/91
(IICA, 07-1990)
A la crisis generalizada que agobia al Perú, se suma los efectos físicos directos de agudos transtornos climáticos y la incidencia de una plaga entomológica, lo cual ha llevado al sector productivo agropecuario a una ...
Sistemas agroeconómicos de producción lechera en Lambayeque - Perú
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 10-1984)
El objetivo principal trata de formular, aplicar y evaluar una metodología descriptiva, analítica, sintética y prospectiva del sistema de producción ganadero en las condiciones de la costa peruana, con énfasis en el proceso ...
Estudios de costos de producción y comercialización de ajo
(IICA, 12-1989)
Este estudio tiene como objetivo identificar y cuantificar los principales problemas que inciden a lo largo de todo el proceso productivo y de distribución del ajo, definiendo los márgenes que obtienen los diferentes agentes ...
Situación del mercado de lácteos de los países Andinos
(IICA, 08-2002)
Describe la situación mundial de los productos lácteos, señalando aspectos de la producción, consumo y comercialización. Además señala la situación de mercado de lácteos en la comunidad andina. Luego hace un recuento de ...
Limitaciones y desafíos del sector agroalimentario Andino
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
La presente publicación sobre limitaciones y desafíos del sector agroalimentario andino pretende dar respuesta a una solicitud planteada por los Ministros de Agricultura de la Comunidad Andina en ocasión de la Décimoprimera ...
Organización de Centros de Acopio de quinua en Puno
(IICA, 1979)
El presente documento plantea la organización de los productores para la comercialización de la quinua, orientado a traspasar a los agricultores los valores agregados de la comercialización, otorgar mayor poder de negociación ...
Investigación de costos de producción y comercialización de tomate en el departamento de Lima
(IICA, 04-1987)
Analiza el sistema de comercialización del tomate entre las principales zonas de producción del departamento de Lima - Chancay, Cañete, Huaral y Lima - y el mercado de Lima Metropolitana. Hace énfasis especial en la ...