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Posibilidades de la Agroindustria de Granja en el Uruguay
(1989)
Se presenta un marco referencial de la agroindustria y propone la estructuración de una serie de acciones que permitan ordenar las actividades de los diversos componentes del desarrollo agroindustrial, que deben funcionar ...
Encuesta de Administración Rural en Paysandú, Uruguay Algunos Aspectos Tecnológicos y Sociológicos
(IICA, 1960)
Se presentan una descripción de las principales técnicas que están empleado los productores rurales de la zona que rodea la ciudad de Paysandú, Uruguay, basada en la información recogida en la encuesta de Administración ...