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Investigación de costos de producción y comercialización de tomate en el departamento de Lima
(IICA, 04-1987)
Analiza el sistema de comercialización del tomate entre las principales zonas de producción del departamento de Lima - Chancay, Cañete, Huaral y Lima - y el mercado de Lima Metropolitana. Hace énfasis especial en la ...
Sistemas agroeconómicos de producción lechera en Lambayeque - Perú
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 10-1984)
El objetivo principal trata de formular, aplicar y evaluar una metodología descriptiva, analítica, sintética y prospectiva del sistema de producción ganadero en las condiciones de la costa peruana, con énfasis en el proceso ...