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Manejo pre post-cosecha de frutales y hortalizas para exportación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Analizan exhaustivamente los aspectos técnicos, de comercialización y otros componentes del entorno que intervienen en la frutihorticultura del área andina, dando énfasis en la problemática de la pre y post-cosecha de las ...
Seminario Taller: Rol de la Capacitación en Desarrollo Rural Frente al Reto de la Modernización de la Agricultura: memoria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 02-1995)
Esta memoria contiene las conferencias sobre un nuevo enfoque de desarrollo rural, con el propósito de que los actores del desarrollo rural las internalicen e introduzcan cambios con fines de modernización, eficiencia e ...