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Producción lechera en la sierra ecuatoriana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1985)
Presenta una recopilación de 32 trabajos presentados en el Seminario sobre: Producción lechera en la Sierra Ecuatoriana, realizado en Ecuador en 1986. La información recopilada abarca el análisis de la evolución, desarrollo, ...