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Fuerte incremento en el consumo de biocombustibles durante los últimos 20 años
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 16-09-2021)
Se ha mostrado un aumento en la producción y consumo de biocombustibles, siendo las materias primas más utilizadas los aceites vegetales, aceites vegetales usados, grasas animales, el maíz y la caña. Estas prácticas han ...
Las seis barreras que frenan la inclusión digital en el mundo rural y cómo derribarlas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 25-08-2021)
A pesar de la importancia de la adopción de innovaciones tecnológicas en el quehacer de los diferentes sectores, la digitalización de la agricultura en América Latina y el Caribe ha sido lenta por razones de infraestructura, ...
Intensificación sostenible: En una Finca de las Zonas Altas de Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
La Hacienda Retes es una finca dedicada a la producción de leche y carne de res y de cordero para el mercado nacional, así como de flores para la exportación. Durante la última década ha sido abatida por la variabilidad ...
Monitoreando el comercio agroalimentario durante el COVID-19 (actualización a marzo 2021)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 17-09-2021)
Durante el 2021 se experimentó un crecimiento en las exportaciones agroalimentarias en América Latina y el Caribe, como resultado de una tendencia al alza de las exportaciones posterior al período de restricción pandémica.
La agricultura de las Américas debe ser más competitiva ante las reformas en la Política Agrícola Común de la Unión Europea
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Esta nota técnica, elaborada por el Centro de Análisis Estratégico para la Agricultura (CAESPA) del IICA y presentada a los ministros de agricultura y a las Oficinas del Instituto en los Estados Miembros, constituye un ...
Eco-etiquetado: Un instrumento para diferenciar productos e incentivar la competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Se analizan las características básicas de los programas de certificación, la influencia que tienen las preferencias del consumidor y la posible reacción de los productores ante la puesta en marcha de un programa de eco-etiquetado
Biotecnología y bioseguridad : instrumentos para alcanzar la competitividad agropecuaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Con impactos positivos sobre el rendimiento y la productividad, la calidad nutritiva de los productos o la resistencia a plagas y enfermedades, el uso apropiado de la biotecnología puede jugar un papel clave en el mejoramiento ...
Nuevas opciones para generar empleos e ingresos en el medio rural
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El enfoque territorial del desarrollo rural es una propuesta que se centra en los puntos de interacción entre los sistemas humanos y los sistemas ambientales, a partir de los cuales se impulsa la integración de los sistemas ...
Políticas agroambientales para aprovechar las oportunidades del desarrollo sostenible
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
En este artículo se presentan recomendaciones relacionadas con la formulación y gestión de las políticas agroambientales, a partir de un estudio reciente realizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la ...
Vías lácteas de desarrollo territorial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
La leche puede pasar de ser un simple recurso para convertirse en un activo y activar un territorio, mediante su transformación en productos de calidad, gracias al saber-hacer tradicional de actores locales organizados.