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Diferenciar productos locales contribuyendo al desarrollo territorial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2015)
Aporta aspectos metodológicos de investigación e intervención para diferenciar productos locales. . El presente documento aporta algunas evidencias que ayudan a comprender en qué medida los proyectos
de valorización ...
Manual de evaluación de impacto ambiental de actividades rurales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
El Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental Rural (Sistema EIAR) consiste de un conjunto de matrices escalares, montadas sobre una plataforma MS-Excel, formuladas para permitir la evaluación de indicadores de desempeño ...
Evaluación del impacto económico, social y ambiental de la investigación del INIA en arroz y lechería : período 1990-2005
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Contiene: 1 Introducción. 2 Estimación de la contribución de INIA a la generación del excedente económico de los productores. 3 Estimación de retorno económico de la investigación. 4 Percepción de los impactos ambientales ...
LOTASSA: un puente entre la genómica y las pasturas del siglo XXI
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Como cierre al proyecto LOTus Adaptación y Sostenibilidad en Sudamérica – LOTASSA,
se elaboró la siguiente publicación resumen con los resultados más relevantes generados
durante su implementación. La naturaleza de un ...
Aportes de la ciencia y la tecnología al manejo productivo y sustentable de los suelos del Cono Sur
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Esta publicación constituye un nuevo producto de este esfuerzo de la cooperación internacional que pretende entregar básicamente tres mensajes. El primero,los suelos son recursos que deben manejarse con fines productivos, ...
Proyecto incorporación del cambio climático a las estrategias de desarrollo rural : Síntesis de los resultados en América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Este documento presenta una síntesis del estudio desarrollado durante el período 2005/2006 para medir el impacto del cambio climático en los productores rurales de América Latina y estima las probables adaptaciones que los ...
Trazabilidad de carnes en el mercado mundial : plataforma tecnológica regional hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena de carne bovina en la región del MERCOSUR ampliado
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
El presente trabajo pretende explicar la génesis de esta exigencia reglamentaria, que surge en Europa como una respuesta a la grave crisis de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) de los años noventa.
Herramientas tecnológicas aplicadas a calidad y diferenciación de la carne
(2012)
El Proyecto se basó en el desarrollo de tecnologías innovadoras y no destructivas para la evaluación en línea de parámetros de calidad de carne relevantes para futuras diferenciaciones objetivas por atributos de calidad. ...
Agricultura de precisión: integrando conocimientos para una agricultura moderna y sustentable
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Este libro será de utilidad para nuestros países en su búsqueda de nuevas tecnologías que ayuden a nuestra agricultura a ser más competitiva y moderna, al mismo tiempo que sirva de estímulo a las nuevas generaciones de ...
Estrategia en recursos fitogenéticos para los países del Cono Sur
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Este Documento tiene como objetivo realizar, en las áreas consideradas estratégicas para una correcta gestión de los recursos fitogenéticos, un sucinto diagnóstico de la situación, identificación de los principales problemas ...