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El enfoque “una salud” y la transformación de los sistemas alimentarios: una contribución del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Por medio de este documento se pretende enriquecer la discusión del OHA y su posible papel en la transformación y el mejoramiento de los sistemas alimentarios de las Américas. En él se destaca el rol del OHA en la promoción ...
La agricultura familiar y el abastecimiento agroalimentario ante la pandemia de COVID-19 en América Latina y el Caribe
(2020)
Se presenta un análisis sustentado en información primaria, este se divide en tres secciones. En la primera, se sintetizan los resultados obtenidos en la consulta en la agricultura familiar y el abastecimiento agroalimentario. ...
Manual de buenas prácticas en el sector lácteo para prevenir los impactos negativos de COVID-19
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Este documento es un manual sobre las buenas prácticas en el sector lácteo para prevenir los impactos negativos del COVID-19, ya que esto podría asegurar la continuidad de las operaciones sectoriales y contribuir a la ...