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Mitos y realidades de la agricultura y el medio rural de las Américas
(IICA, 2000)
Reflexiona sobre los mitos existentes del medio rural, en un entorno donde tiende a predominar lo urbano. Menciona la limitada importancia con que se percibe el medio rural, el poco conocimiento sobre las actividades ...
¿Qué es la competitividad? las cadenas agroalimentarias y el impacto del factor localización espacial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
En este contexto el Instituto estableció, como unidades de análisis y ejecución de actividades, tres componentes básicos: los espacios rurales, las cadenas agroalimentarias y la interacción entre ambos.