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Memoria Curso producción de aguacate de bajura
(IICA, 2015)
Recoge las exposiciones realizadas durante el Curso de Aguacate impartido por distintos profesionales a los productores del Consorcio de Aguacate del Pacífico Central; de ahí se obtuvo este documento de apoyo
para los ...
Yuca en Costa Rica. Propuesta de investigación y validación
Presenta la propuesta de investigación y validación del cultivo de yuca en Costa Rica, definiendo las acciones a ejecutar para obtener un producto de mayor vida útil y valor agregado por medio de la generación de nueva tecnología
Papa en Costa Rica. Propuesta de investigación y validación
Presenta la propuesta de investigación y validación del cultivo de papa en Costa Rica, definiendo las acciones a ejecutar para mejorar la producción de la agricultura familiar y la disponibilidad de los alimentos.
Tomate en Costa Rica. Propuesta de investigación y validación
Presenta la propuesta de investigación y validación del cultivo de tomate en Costa Rica, definiendo las acciones a ejecutar para generar valor agregado y mejorar la seguridad alimentaria y nutricional a través de la selección ...