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¿Es viable o sostenible el consumo de alimentos producidos localmente?
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 14-10-2020)
La situación de mercado generada por el Covid-19 ha puesto sobre la mesa la discusión de los beneficios de la producción agrícola para abastecimiento local bajo el marco de desarrollo sostenible. En dicho análisis se deben ...
Agricultura, cambio climático y COVID-19
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 05-10-2020)
Durante la pandemia por COVID-19 ha quedado en evidencia la importancia de inversión y desarrollo del sector agrícola, como uno de los principales motores para el crecimiento económico y la seguridad alimentaria. En los ...
Evento virtual Alimentación en tiempos de pandemia: realismo sin magia en ALC
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
El evento, organizado por el IFPRI, se realizó con el objetivo de apoyar a los países a diseñar e implementar políticas para superar la pandemia y facilitar la transformación de los sistemas alimentarios. Se destacó la ...
COVID-19 en la industria alimentaria De la crisis a la nueva realidad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 25-06-2020)
La situación económica generada por el COVID-19 a nivel mundial ha sumido a las regiones en un entorno de incertidumbre, donde ha quedado en evidencia que la afectación ha sido multidimensional y que una de las principales ...
Argentina y Chile implementan la certificación fitosanitaria electrónica ePhyto para su comercio de vegetales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 23-06-2020)
Desde el año 2018, Argentina y Chile iniciaron los trámites y las pruebas para emitir una certificación fitosanitaria electrónica. A raíz de la pandemia por COVID-19, se aceleraron las adecuaciones para poner en funcionamiento ...
COVID-19 y la seguridad alimentaria en África subsahariana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-06-2020)
El impacto del COVID-19 en el África subsahariana se ha manifestado en el deterioro de la seguridad alimentaria. Se proyecta distorsión en la oferta y demanda de alimentos, así como aumento de precios y cierre de mercados. ...
Análisis de precios de pollo, papa y arroz en Lima, Perú
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
Durante las primeras semanas de cuarentena por COVID-19 en Lima, los precios de los productos alimenticios se mantuvieron estables, algunos de ellos disminuyeron levemente; se sugiere que esta situación se debe a una inercia ...
Retos y oportunidades de la bioeconomía ante el COVID-19 Primera reunión de expertos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 15-05-2020)
En el escenario post COVID-19 se espera una afectación de las cadenas productivas, siendo la de los alimentos una de las menos afectada; se proyecta el desabastecimiento de alimentos, la afectación de precios de commodities ...
Objetivos de desarrollo y priorización de la política pública para confrontar el daño del COVID-19
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 26-05-2020)
En el período de pandemia por COVID-19 se sugiere priorizar el desarrollo sobre el crecimiento económico para construir expectativas positivas, recuperar y mantener la salud y garantizar la seguridad alimentaria por medio ...
Del proveedor de insumos al consumidor final Impactos y retos del covid-19 en los actores de la cadena agroalimentaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 20-05-2020)
Ante los retos que plantea la recuperación económica del sector agroalimentario durante la pandemia por COVID-19, los gobiernos deben considerar las necesidades particulares de los distintos actores del sector, entre ellos ...