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Curso internacional para el desarrollo e implementación de planes de análisis de peligros y control de puntos críticos (HACCP) para la industria alimentaria. Manual del Estudiante
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
La elaboración de este material tuvo varias etapas en el proceso de diseño, entre las cuales cabe destacar un contacto previo con empresas donde existen procesos de manufactura, procesamiento y establecimiento de programas ...
Estrategia metodológica en desarrollo curricular en educación agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Este manual del tutor es parte del curso para la Estrategia Metodológica de Desarrollo Curricular en Educación Agrícola, diseñado por el IICA y su Dirección de Educación y Capacitación
(DECAP). La elaboración que se ...
Curso para el desarrollo de proyectos productivos en agricultura orgánica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Contiene CD-Rom
En la elaboración del disco compacto y en el manual cabe destacar un contacto previo con fincas orgánicas, con el propósito de diagnosticar las necesidades de capacitación en el desarrollo de proyectos ...
Administración de fincas
(IICA, 2003)
El objetivo de este curso es que usted pueda desarrollar y preparar un plan de negocios de la finca para cubrir sus necesidades y requerimientos. Esto se debe tener presente conforme vayamos progresando, a través del curso, ...
Planificación táctica y de mediano plazo
(IICA, 2004)
La elaboración de los manuales tuvo varias etapas en el proceso previo de investigación y revisión de materiales sobre el tema y, posteriormente desarrollo de cursos presenciales en diferentes Universidades de América ...
Introducción a los sistemas agroforestales: manual del estudiante
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
Este manual es parte del curso Introducción a los Sistemas Agroforestales diseñado por el consorcio establecido entre el IICA y el CATIE.