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Guía para el etiquetado de productos orgánicos
(IICA, 09-2000)
En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...
Manual de información sobre organismos internacionales de financiamiento para el desarrollo
(IICA, 08-2000)
Este documento describe diferentes organismos internacionales que contribuyen al financiamiento para el desarrollo.
Pautas para el desarrollo de procesos de fortalecimiento organizacional hacia el siglo XXI
(IICA, 2000)
EL fortalecimiento organizacional es ante todo un proceso, que se va consolidando por etapas, requiere un fuerte liderazgo e implica tiempo y recursos financieros en la mayoría de los casos, especialmente para capacitación ...
Manual de sanidad animal para profesores y técnicos rurales
(IICA, 2000)
El propósito del documento es brindar informaciones básicas sobre prácticas aprobadas de sanidad animal que facilitan y enriquezcan la labor docente y las acciones de extensión en el campo