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La agroindustria rural, su papel y sus perspectivas en las economías campesinas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1989)
Analiza la situación de crisis en América Latina y el Caribe, en sus diversas manifestaciones. Posteriormente realiza una caracterización, a grandes rasgos, de la agroindustria en la región, poniendo de relieve la importancia ...
Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982)
La industria lechera en América Latina ha sido considerada, hasta hace poco, como una actividad secundaria del productor de leche pero actualmente es en las plantas lecheras donde se lleva a cabo diferentes procesos con ...
Estudio agroclimático de Costa Rica
(1985)
Este estudio atiende a la necesidad de disponer de mayor información agroclimática, que facilite la planificación y programación de las tareas agropecuarias en Costa Rica. Desde el punto de vista de la planificación nacional, ...
Fundamentos y diseño de sistemas de riego
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1985)
El objetivo central de este libro es profundizar los conocimientos de riego de los técnicos y profesionales del agro y cooperar al mejoramiento del uso del agua de riego en la agricultura. Aquellos lectores que completen ...
El seguro agropecuario y la expansión del crédito
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1980)
Este documento posee el tema "El seguro agropecuario y la expansión del crédito" abordado en el Seminario sobre la banca de desarrollo y el crédito agrícola, explica de forma general conceptualizaciones y operación del ...
VIII simposio sobre caficultura latinoamericana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1987)
Recopila los trabajos presentados en el VIII Simposio Latinoamericano de Caficultura celebrado en Granada, Nicaragua, durantes los días 3 y 4 de noviembre de 1985. La coordinación de dicho evento estuvo a cargo del Programa ...
El problema de alimentos en América Latina y el Caribe
(1980)
El presente borrador plantea puntos a discusión para presentarse en la octava conferencia interamericana de agricultura en Santiago, Chile en abril de 1981.
Puntos a discusión: 1. Sobre el marco económico mundial para el ...
Aplicación experimental de una metodología de programación del trabajo de campo
(1983)
El presente documento trata sobre la aplicación experimental de una metodología de programación del trabajo de campo. Se presenta: -El taller de programación del trabajo de campo, -metodología de la programación del trabajo ...
Repeuplement porcin, surveillance sanitaire et développement de l'industrie porcine
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1983)
Ce document fait mention du repeuplement porcin, de la surveillance sanitaire et du développement de l'industrie porcine.
Métodos y modelos para priorizar la investigación agropecuaria: una revisión crítica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1988)
El presente trabajo tiene como objetivo exponer diferentes métodos y modelos económicos para establecer prioridades de investigación agropecuaria; y ala vez con base en dicha exposición, discutir con una perspectiva crítica ...