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Hacia una agricultura sostenible, resiliente al clima y baja en carbono
(2021)
Se aborda la agricultura sostenible, resilente al clima y baja en carbono, tomando en cuenta el desafío en la actualidad para el sector agropecuario en América Latina y el Caribe para el 2019, además identifica las acciones ...
Asistencia técncia y extensión rural 4.0
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Las tecnologías digitales prometen potenciar y eficientizar exponencialmente los procesos de asistencia técnica y extensión rural. La creciente disponibilidad de plataformas de comunicación, establece canales de integración ...
Diversificación e innovación de productos de café en la finca Los Catadores. Casos exitosos de aprovechamiento de la bioeconomía en la agricultura
(IICA, 2021)
Se presenta la experiencia desarrollada de productos y servicios por la finca Los Catadores que se describe en este estudio de caso; se aborda el interés de un cambio de producción artesanal a una producción semi-industrial, ...