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Informe de Panel sobre Enseñanza e investigación a nivel de post-grado en ingeniería agrícola en América Latina
(Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), 1969)
Este panel fue planeado para proporcionar a los participantes una visión del potencial de la ingeniería agrícola para servir a la agricultura e industrias relacionadas en el desarrollo de los países latinoamericanos-, para ...
Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: Curso de capacitación. Guía comentada de lecturas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Su objetivo es facilitarle información especializada que, en atención a la diversidad de sus necesidades de aprendizaje, permita ampliar el contenido de los temas desarrollados en los cuatro módulos del curso
Calidad de los alimentos vinculada al origen y las tradiciones en América Latina. Estudios de casos
(IICA, 2008)
Se busca identificar y analizar los antecedentes y motivaciones para comenzar el proceso hasta alcanzar la certificación, además presentar a los actores y el papel que han desempeñado. Adicionalmente, se describen los ...