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Un modelo interpretativo del cambio técnico
(IICA, 1979)
Se presenta un marco conceptual para el análisis del cambio técnico. Dicho marco intenta explicar la variabilidad observada en la producción y la productividad de la región, incorporando como variables explícitas e importantes ...
Mapa de Talentos: Guía de especialistas locales, profesionales y técnicos que prestan sus servicios a las Microempresas Rurales
(2006)
Se presenta una asesoría y capacitación para microempresarios rurales para el desarrollo de profesionales y productores rurales, buscando convertir dinamismos del desarrollo empresarial en el sector rural, a través de las ...
Agroindustria, fundamentos y conceptos básicos
(IICA, 1983)
Loa autores presentan una aproximación a una concepción del sistema agroalimentario que destacan los elementos de adecuación o transformación de los productos como un conjunto de actividades de la mayor dinámica en el ...
Guía de exportación de frijol rojo a El Salvador
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
El frijol es uno de los cultivos que forman parte de la dieta básica de la mayoría de países centroamericanos y por lo tanto su abastecimiento y precio accesible es estratégico para todos los gobiernos; la guía presentan ...
La comunidad agropecuaria de América Latina y el Caribe y la educación superior agrícola frente a los desafíos de la globalización y el desarrollo sostenible
(IICA, 1996)
Se pretenden abordar la necesidad del profesionales agropecuarios para el desarrollo sostenible; se reconocen los temas de la educación agrícola superior en américa latina; sus problemas y desafíos, la educación agrícola ...