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Principios de Contabilidad
(IICA, 1995)
Sus destinatarios son los gerentes y dirigentes de las pequeñas empresas agroindustriales rurales, quienes lo estudiarán bajo la conducción de un facilitador. Dado que los destinatarios finales de este módulo pertenecen a ...
Análisis Financiero
(IICA, 1995)
Se abordan temas financieros divididos en cuatro: concepto de contabilidad, balance general, estado de resultados, registro de las transacciones contables, confección de los estados financieros
Administración de personal
(IICA, 1995)
En este manual se desarrollan los siguientes temas: administración de personal, funciones de la unidad de administración del personal, organizando la función del personal, reclutamiento y selección del personal, evaluación ...
Análisis de costos
(IICA, 1995)
Los temas que se desarrollan en este módulo son: costos y su clasificación, costos y planificación de las utilidades, contabilidad de costos. Se aborda el éxito de la empresa agroindustrial en la importancia de determinar ...
Administración de la empresa agroindustrial rural
(IICA, 1993)
El documento se refiere a la administración de la empresa agroindustrial rural, se analizan conceptos generales que servirán de base para el desarrollo de los temas siguientes, se estudian las distintas fases del proceso ...
Caracterización de los posgrados agropecuarios en las universidades de los países Andinos (una aproximación)
(IICA, 1994)
El informe analiza y caracteriza los estudios avanzados o posgrados, que sirven de base para la creación del Sistema Andino de Posgrado Agropecuario, como estrategia integradora de formación de los recursos de alto nivel, ...
Comercialización de productos agroindustriales
(IICA, 1995)
El presente manual de comercialización comprende seis temas distintos que le brindarán conceptos y técnicas para mejorar la gestión de comercialización, éstos son: comercialización y producción agroindustrial, análisis del ...
Estudios de casos exitosos de la bieconomía: Cría de parasitoides para el manejo integrado de la broca del café
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
En el presente caso, se exponen la metodología y los resultados del IHCAFE con la tecnología de producción del parasitoide Cephalonomia stephanoderis/Betrem. Dicho Instituto pone a disposición de los productores este ...
Transferencia de tecnología agropecuaria en Centroamérica La extensión tradicional y los nuevos enfoques
(1990)
El documento enfoca la necesidad de dar un nuevo impulso a la transferencia de tecnología, a la incapacidad de los viejos esquemas y a los servicios de extensión. Este trabajo tiene el propósito de presentar el punto de ...
Demanda y oferta de capacitación en agroindustria rural en América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
Esta publicación presenta una análisis de la oferta y la demanda de capacitación existente en 1998 para la agroindustria rural de América Latina. Se ha elaborado en base a los documentos producidos en el Taller de ...