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Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: oleaginosas, aceites y harinas. Documento de trabajo CAA/03
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1993)
Señala el documento que desde este punto de vista metodológico, el estudio intenta avanzar sobre los estudios tradicionales que consideran exclusivamente los productos primarios. Los productos incluidos en el estudio son: ...