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La importancia de los commodities agrícolas en el desarrollo de América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
En este documento se pretende presentar un análisis breve de la temática relacionada con la importancia en el desarrollo de los países de América Latina y el Caribe de los granos básicos (trigo maíz, arroz, frijol y sorgo), ...
Crecimiento en la demanda mundial de carne implicaciones para América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El crecimiento demográfico, la urbanización y especialmente el incremento del ingreso en países en desarrollo han estimulado un aumento en la demanda de alimentos de origen animal. Los gobiernos y los sectores privados ...
Algunos aspectos relevantes del entorno del sector agroalimentario de América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Este artículo plantea varios temas de este nuevo entorno, por un lado analiza la apertura comercial, la situación del comercio agroalimentario, su crecimiento, las condiciones de acceso a los mercados y sobre todo el aporte ...