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Compendio de mercadeo de productos agropecuarios
(1980)
Este libro está compuesto por 3 partes las cuales aborda conceptos básicos en economía y análisis económico, análisis de mercadeo y la organización de este.
Informe Final. Proyecto de Comercialización Integrado julio 1975 - diciembre 1979
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1980)
El presente informe resume las experiencias de más de 100 técnicos nacionales e internacionales que colaboraron en el proyecto. Se incluyen en marco de referencia, la identificación de problemas, la estrategia utilizada, ...
Consideraciones metodológicas para estudios de post-cosecha en productos perecederos Informe de actividad de post-cosecha
(01-1980)
Presenta una metodología para ser utilizada como instrumento de trabajo en la evaluación de las pérdidas de post-cosecha en productos agrícolas perecederos, frutas y hortalizas, en los programas de mercadeo enmarcados en ...