Search
Now showing items 1-10 of 17
Manual de capacitación: agregación de valor a productos de origen agropecuario : elementos para la formulación e implementación de políticas públicas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El manual servirá como base de estudio para un curso de capacitación que tiene como objetivo general: mejorar las capacidades de formulación e implementación de políticas públicas de apoyo a la agregación de valor, como ...
Manual de buenas prácticas de participación en reuniones del Codex Alimentarius
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
Este documento es un manuel de buenas prácticas de participación en las reuniones del Codex Alimentarius, el cual presenta una descripción de la organización Codex Alimentarius, sus principios, estructura y la importancia ...
Buenas prácticas de extensión para capacitar, organizar y transferir tecnologías a los productores de café
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
Este manual surge en momentos en que la caficultura de
Centroamérica y el Caribe enfrenta una crisis causada por la disminución de los precios del café en los mercados internacionales, la reaparición de la enfermedad de ...
Manual de capacitación para emprendimientos rurales
(2001)
El documento está enfocado al desarrollo de pequenas y medianas empresas del medio rural, las cuales persiguen integrarse al encadenamiento productivo que presenta el sector formal de la economía rural, así como a la oferta ...
Manual de buenas prácticas agrícolas para la producción sostenible del cultivo de la piña (Ananas comosus L.)
(MAG, 2019)
El Manual de buenas prácticas agrícolas para la producción sostenible del cultivo de piña (Ananas comosus L.), por su enfoque integral, constituye una herramienta indispensable para el manejo de los riesgos en la producción ...
Manual de manejo post-cosecha de café por vía húmeda
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
Se trata de un manual que tiene por objetivo presentar con dibujos las actividades que se deben realizar para producir café lavado de calidad. Se refiere a la recolección selectiva, recepción en el beneficiadero, despulpado, ...
Manual de manejo post-cosecha de tomate riñón
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
El documento es un manual que tiene por objetivo servir de instrumento para capacitar al campesinado en el manejo post-cosecha de la producción de tomate riñón.
Estrategia metodológica en desarrollo curricular en educación agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Este manual del tutor es parte del curso para la Estrategia Metodológica de Desarrollo Curricular en Educación Agrícola, diseñado por el IICA y su Dirección de Educación y Capacitación
(DECAP). La elaboración que se ...
Metodologías para la medición de la competitividad en cadenas agroindustriales. Manual del CD-ROM
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El manual del CD-ROM, es parte del curso Metodología para la Medición de la Competitividad en Cadenas Agroindustriales, con la finalidad de dar un acompañamiento al disco compacto, como apoyo didáctico para el desarrollo ...
Programa Cooperativo de Desarrollo Rural para los Países del Area Sur - PROCODER
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1994)
El documento contiene información sobre lo que es el Programa Cooperativo de Desarrollo Rural para los países del Area Sur (PROCODER), el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), el Banco do Nordeste do Brasil ...