Search
Now showing items 1-10 of 11
La innovación en la agricultura: un proceso clave para el desarrollo sostenible
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Los desafíos globales de la actualidad, como el aumento de la población, el impacto del cambio climático, la necesidad de disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero provocados por la agricultura, el rápido ...
Las acciones del IICA en agricultura orgánica: una forma de poner en práctica el desarrollo sostenible en las Americas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Presenta algunas iniciativas que países miembros han llevado a cabo de forma individual o conjunta con el IICA para promocionar la agricultura orgánica como una práctica de desarrollo sostenible. Incluye los casos de ...
Mensura forestal
(IICAInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1997)
Por mensura forestal se conoce aquella ciencia que se ocupa de la medición del bosque y sus productos. Representa en último término la aplicación de los principios básicos de matemáticas, geometría y física a la solución ...
Indicadores para el uso de la tierra: El caso de la Cuenca del Río Reventado, Costa Rica
(1998)
Se analiza el impacto del uso de la tierra sobre la calidad de los suelos en la cuenca media del río Reventado en Costa Rica. Para tal fin se identificaron indicadores de calidad de suelo, que permitieran medir cambios de ...
Tecnologías de América del Norte para el procesamiento de alimentos
(IICA, 1991)
El proyecto conjunto del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el Ministerio de Agricultura de Canadá (AGCAN) y la Agencia Canadiense para el Desarrollo Internacional (ACDI) tienen como uno ...
La carrera hacia la cima
(IICA, 2010)
Presenta casos de éxito de emprendimientos con un enfoque sustentable, así como ejemplos del impacto del liderazgo en el desarrollo empresarial, regional y rural. Devide los aportes en las secciones: Carta del editor, Nuevo ...
Hatos, productos cárnicos y mercados: la economía de la carne bovina en Costa Rica
(IICA, 1996)
Este trabajo se realizó con la caracterización y el estudio del sistema agroalimentario ganadero, con base en la metodología de análisis de cadena. El mismo proporciona a los principales actores involucrados en la actividad ...
Biodiversidad e innovación: la experiencia del INBIO
(IICA, 1997)
Este artículo considera las acciones relacionadas con el uso de la biodiversidad para fines económicos, sociales y educativos; comenta las experiencias del INBIO que involucran al sector privado y menciona nuevas ideas y ...
Más sano y con sabor más natural. ¿Quiénes compran alimentos orgánicos y por qué?
(IICA, 2001)
Presenta una caracterización de los consumidores de productos orgánicos en distintos mercados a nivel mundial.
Sobre modelos económicos y patrones de desarrollo en América Latina
(IICA, 2011)
En este artículo se plantean tiempos de renovación en el pensamiento de los países para construir nuevos paradigmas con enfoques multidimensionales y prácticas económicas, políticas, sociales, educativas y ambientales ...