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Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982)
La industria lechera en América Latina ha sido considerada, hasta hace poco, como una actividad secundaria del productor de leche pero actualmente es en las plantas lecheras donde se lleva a cabo diferentes procesos con ...
Investigaciones sobre el seguro agrocrediticio e implicaciones para su expansión en América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1981)
Este documento describe brevemente el marco conceptual para evaluar los efectos del seguro agrocrediticio a nivel d elas fincas del sector y del sistema crediticio, así como los procedimientos analíticos para la administración ...
Estudios de casos Perú : Proyecto fomento de la producción agroindustrial de la Quinua en Puno, Perú
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1981)
El presente estudio de caso se relaciona con el proyecto de cooperación técnica participativa adelantado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en apoyo a un proyecto nacional de fomento ...
Metodología de Implementación de Empresas Juveniles de Producción
(IICA, 1985)
El documento inicia con un recuento de las iniciativas y esfuerzos institucionales más importantes, este recuento se hace a partir de 1974. Seguidamente se presentan sus orígenes, implicaciones y el establecimiento de ...
Proceso de análisis para la definición de políticas específicas para el desarrollo agropecuario y forestal en la República Dominicana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1984)
Este documento explica el procedimiento general del proceso de análisis para la generación de políticas específicas para orientar el desarrollo agropecuario y rural, este análisis se trabaja en 3 fases: sistematización de ...
Algunos aportes metodológicos para las actividades de preinversión del CEPI: las etapas y componentes de los proyectos de inversión
(1982)
En el documento sobre el CEPI se presentan una serie de problemas que limitan la obtención de recursos para impulsar proyectos de inversión. En respuesta a estos problemas y con la finalidad de aportar instrumentos ...