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Recetario de tomate. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa
(IICA, 2015)
Este documento tiene como objetivo sensibilizar y capacitar sobre la alimentación saludable y la nutrición adecuada utilizando productos locales.
70 años de historia. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
El material presenta en orden cronológico cómo el Instituto se ha ido desarrollando debido a las diferentes experiencias y logros en su contribución al desarrollo de la agricultrua y e bienestar rural de las Américas. Se ...
Incidencia de los requisitos privados para alimentos en el Cono Sur: estudio sobre la cadena bovinos de carne
(IICA, 2011)
Presenta los resultados del estudio sobre la incidencia de los requisitos de inocuidad alimentaria sobre la producción y comercialización de la carne en los países del cono sur. En la primera sección se presenta la ...
Energía renovable eficiencia energética: proyectos en ejecución de la primera convocatoria del Fondo Concursable AEA 2012
(IICA, 2012)
Reune proyectos que utilizan energía renovable y que se encuentran en período de ejecución en los países de la región andina.
Una mirada integral a las políticas públicas de agricultura familiar, seguridad alimentaria, nutrición y salud pública en las Américas: acercando agendas de trabajo en las Naciones Unidas IICA
(IICA, 2014)
Importantes aspectos económicos, técnicos y políticos subyacen a los actuales problemas agrícolas, sociales y de salud en las Américas. La modernización del sector agrícola se acompaña de una creciente concentración de la ...
Marco Estratégico del Área de Biotecnología y Bioseguridad del IICA 2013. Lineamientos del IICA para el desarrollo de la biotecnología y bioseguridad en las Américas
(IICA, 2013)
Explica el papel del IICA en el desarrollo de una estrategia de biotecnología y bioseguridad que integre las posiciones de los países miembros; aceptando que la biotecnología contiene un amplio abanico de actividades, que ...
Cooperación técnica horizontal: promoviendo la innovación para el desarrollo del sector agrícola de las Américas
(IICA, 2010)
El documento constituye un esfuerzo por sistematizar toda la información que el IICA ha venido desarrollando acerca de la Cooperación Técnica Horizontal, para lo cual fue necesario primero marcar un antes y un después de ...
Building capacity for enhancing food security and rural life in the Americas: report of the Secretariat on the 2008 -2009 Ministerial Process Agriculture and Rural Life in the Americas and the Fifth Ministerial Meeting - Jamaica 2009
(IICA, 2010)
The document is divided into two sections; The first deals with general information on the fifth Ministerial Meeting on Agriculture and Rural Life in the Americas. In the second part, the background to the Ministerial ...
Agriculture for nutrition in latin America and the Caribbean : from quantity to quality
(The World Bank, 2014)
The challenge is how to bridge the gap that exists in our region between being an agricultural powerhouse and yet having to address the nutrition problems of the very households that produce the food. The new challenge of ...