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Caracterización del valor nutricional de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Este documento es un informe preliminar de algunos de los alimentos considerados relevantes, por distintas razones, en los países de Argentina, Bolivia. Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay.
Respecto de las carnes, en la ...
Tecnología en maquinaria y equipos para la producción familiar en el Cono Sur
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Este estudio reúne por un lado, información ya generada por distintas instituciones, como son los casos de Argentina, Brasil, Chile y parte del trabajo de Bolivia. Por otro lado, en los países en donde no existían estos ...
PROCISUR: informe anual 2009
(IICA, 2010)
El informe anual 2009 destaca los resultados y logros de PROCISUR enmarcados en los compromisos
del Plan Anual de Trabajo, que dan contenido a las líneas estratégicas y actividades complementarias que
el Programa ha ...
Estudio de las Mesas de Desarrollo Rural en Uruguay como innovación institucional para la participación y la inclusión
(IICAMGAP, 2015)
Este trabajo tiene la intención de presentar la experiencia generada en las Mesas de Desarrollo Rural (MDR), sus antecedentes y su contexto. Su alcance es presentar interpretaciones variadas sobre el fenómeno que fue ...
El diseño y la implementación de los Planes Nacionales de Resistencia Antimicrobiana a partir de la comunicación de riesgos : de la teoría a la acción
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
En la 25ta edición del Manual de Procedimientos del Codex Alimentarius se agregan más elementos a la definición de Comunicación de Riesgo, entendiéndose como el “intercambio interactivo de información y opiniones a lo largo ...
Informe anual 2010. Documentos Institucionales
(Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR), 2010)
Se identifican los hechos más relevantes del 2010, con respecto al programa, de identifica la ejecución y planificación de las diferentes actividades crecimiento, entre estos se reconocen; convenios de cooperación, ejecución ...
LOTASSA: un puente entre la genómica y las pasturas del siglo XXI
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Como cierre al proyecto LOTus Adaptación y Sostenibilidad en Sudamérica – LOTASSA,
se elaboró la siguiente publicación resumen con los resultados más relevantes generados
durante su implementación. La naturaleza de un ...
Situación y perspectivas de las buenas prácticas agrícolas de la Región Sur
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
En esta publicación se recoge la información que, de talleres, que abordan los actores nacionales responsables de la implementación de las buenas prácticas agrícolas en los seis países, los temas centrales de debate, así ...
Manual de innovación organizacional : proyecto “A inno-agro-sensibilizarse”
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
A nivel hemisférico, el IICA considera a la innovación un factor clave de su misión institucional: “proveer cooperación técnica, innovación y conocimiento especializado para el desarrollo competitivo y sustentable de la ...
Memoria de los Foros Técnicos sobre servicios ecosistémicos en Uruguay
(IICA, 2014)
Este trabajo constituye un esfuerzo de síntesis de los principales aportes realizados durante las tres jornadas de los Foros que se llevaron a cabo en agosto y setiembre de 2014. De estas instancias participaron un total ...