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Estudio de la industria agroalimentaria en Guatemala
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
El documento se estructura de dos partes fundamentales: análisis general de la industria agroalimentaria, análisis por subsectores de mayor interés para las organizaciones y que ofrecen mayor potencial de desarrollo. Para ...
Propuesta de programa: capacitación para la agroindustria de la palma de aceite en Colombia
(Tercer Mundo, 2000)
Según FEDEPALMA, el sector de la agroindustria de la palma de aceite en Colombia se ha venido fortaleciendo en diferentes aspectos enfocados a mejorar la productividad y la competitividad de los integrantes del sector. ...
Manejemos nuestra uña de gato: Uncaria tomentosa, Uncaria guianensis
(IICA, 2000)
El propósito de este manual es dar a conocer la importancia de la uña de gato, además de contribuir al desarrollo sostenido de la amazonia, por medio del manejo racional y la conservación de los recursos naturales.
Contribuciones para la formación de una estrategia interamericana para la agricultura
(IICA, 2000)
En este documento se trata de evitar el análisis histórico que usualmente pone énfasis en el pasado y que, al proyectarse al futuro, deja la sensación de un determinismo ajeno a cualquier acción de los actores claves. Lo ...
La empresa andina y la exportación : guía práctica para el uso de las organizaciones económicas de productores y agroindustrias rurales
(IICA, 2000)
Esta guía está ordenada en tres partes: la primera presenta conceptos y nociones de base sobre economía y comercialización; la segunda explica algunos criterios que debe considerar cada organización económica de productores ...
Valorización económica de recursos fitogenéticos en Mesoamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-2000)
En el trabajo se revisan aspectos técnicos que tienen que ver con la evolución de los diversos métodos para conservar recursos fitogenéticos. Asimismo, se analizan diversas metodologías para asignar valor económico a los ...
Perspectivas de las negociaciones agrícolas multilaterales: áreas de convergencia entre los países del CORECA
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 03-2000)
Este informe consta de varias partes. En la primera se revisan brevemente los aspectos relevantes del proceso de preparación de las negociaciones en la OMC. En la segunda y tercera parte, se analizan el Proyecto de Texto ...
Estudio de la cadena de comercialización del maíz
(IICA, 2000)
El maíz blanco se cultiva en el mundo casi exclusivamente para el consumo humano y tiene una enorme trascendencia para la nutrición y la seguridad alimentaria de una serie de países en desarrollo, especialmente en Africa. ...
Modernización de la agricultura y conservación de los recursos naturales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
En este documento se presentan comentarios generales sobre las tendencias mundiales que afectan directa o indirectamente a la agricultura. Se plantean algunos dilemas de carácter global para finalmente desarrollar aquellos ...
Género y nueva ruralidad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
En la publicación se comenta sobre la inclusión de género en las estrategias para el desarrollo, se sustenta en la necesidad de lograr mayor equidad y justicia en la participación de la mujer. (MV)