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Las mujeres productoras de alimentos en Venezuela: tecnología y comercialización
(IICA, 02-1996)
En el presente estudio se plantea los siguientes objetivos: Realizar un análisis global de los problemas relativos a los procesos tecnológicos utilizados en los sistemas de la pequeña producción campesina y muy especialmente ...
Resumen: diagnóstico agrosocioeconómico del GyTT-02, Nueva Concepción: generación y transferencia tecnológica
(IICA, 08-1996)
El presente documento es resultado de una serie de actividades realizadas por el Equipo de Generación y Transferencia Tecnológica de Nueva Concepción, con apoyo técnico del proyecto IICA-Holanda Laderas C.A. El propósito ...
Las mujeres productoras de alimentos en Perú: diagnóstico y políticas
(IICA, 1996)
Ilus. Tab. Bib. p. 157-176 (Convenio de Cooperación Técnica IICA/BID/ATN-SF-4064-RE)
Este trabajo presenta un diagnóstico del aporte de las mujeres a la producción de alimentos en las pequeñas unidades agropecuarias en ...
Conservación de germoplasma vegetal
(IICA, 1996)
Los recursos genéticos constituyen, la base del desarrollo agrícola de los países, por lo que se aborda la importancia de su recolección, evaluación, caracterización, conservación y uso sostenible. Desde los puntos de vista ...
El Salvador: degradación y perspectivas de manejo de los recursos naturales renovables
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
60 ref.
El estudio consta de seis capítulos, el primero presenta una introducción al tema, el segundo indica las limitaciones de la base de informaciones para el estudio de los recursos naturales renovables en El Salvador, ...
Memoria del Curso Taller Regional IICA-BID: Actualización en Metodologías y Aplicaciones de Prioridades de Investigación Agropecuria
(IICA, 1996)
En dicho evento se discutieron las principales metodologías e instrumentos para evaluar la investigación agropecuaria e identificar prioridades, se presentaron aplicaciones en América Latina y el Caribe y se discutió la ...
La oveja. Una alternativa para la familia campesina de El Salvador
(IICA, 1996)
La oveja raza Pelibuey, es originaria de Africa Occidental y se ha difundido en América, principalmente en las Antillas, su característica principal es que está cubierta de pelo y no de lana como las criollas, son animales ...
Manual para preparar productos cárnicos ahumados en forma artesanal
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Presenta una guía de elaboración artesanal de diversas variedades de productos cárnicos, entre ellas producto no picado, chorizos, pollo ahumado y pescado ahumado
Proyecto de Generación, Validación y Transferencia de Tecnologías Agropecuarias. Informe Anual (Noviembre, 1995- Octubre, 1996)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Se plantean los compromisos contractuales, organizaciones para la ejecución, alcances y análisis de resultados, todos estos enfocados en la sostenibilidad agropecuaria en el desarrollo rural.
Visión estratégica del circuito Lácteo- Bovino
(1996)
El documento es una presentación en donde se reconoce la definición de la visión estratégica del circuito lácteo- bovino, identifica oportunidades y amenazas en diferentes escenarios, reconoce fortalezas y debilidades y ...