Search
Now showing items 41-48 of 48
Agriculture for nutrition in latin America and the Caribbean : from quantity to quality
(The World Bank, 2014)
The challenge is how to bridge the gap that exists in our region between being an agricultural powerhouse and yet having to address the nutrition problems of the very households that produce the food. The new challenge of ...
Feria del conocimiento América Latina y el Caribe: casos destacados en agricultura, desarrollo y seguridad alimentaria IICA
(IICA, 2011)
Los principales objetivos de la Feria fueron demostrar cómo la participación activa y estratégica del conocimiento mejora la eficacia, la eficiencia y el impacto del trabajo; dar una oportunidad a los participantes de ...
Mujeres en la agricultura Políticas para fortalecer la contribución de las mujeres a la agricultura y la seguridad alimentaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
El resumen consta de cuatro partes. En la primera parte destaca la importancia estratégica de las mujeres rurales para el desarrollo de la agricultura y la seguridad alimentaria. La segunda brinda una visión hemisférica ...
Guía para la producción de tomate en agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Con la presentación de esta guía, se pretende incentivar las huertas familiares de autoconsumo y producción a baja escala mediante la incorporación de alternativas productivas
y la introducción de tres variedades de tomate, ...
Disaster risk reduction in the livestock sector: the Costa Rican experience
(United Nations Office for Disaster Risk Reduction (UNDRR), 2019)
This report explores those actions and the National Program on Animal Management in Disasters. The report also evaluates the context of risk in Costa Rica’s livestock sector, as well as the governance of and agenda for ...
Cómo promover la calidad vinculada al origen para contribuir al desarrollo en América Latina: enseñanzas de cuatro casos piloto
(Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), 2013)
Con el interés de reforzar las capacidades nacionales para el desarrollo basándose en la experiencia nueva de diferentes países. El proyecto se ejecutó desde principios de 2010 hasta diciembre de 2011 y tuvo como meta ...
Una mirada integral a las políticas públicas de agricultura familiar, seguridad alimentaria, nutrición y salud pública en las Américas: acercando agendas de trabajo en las Naciones Unidas IICA
(IICA, 2014)
Importantes aspectos económicos, técnicos y políticos subyacen a los actuales problemas agrícolas, sociales y de salud en las Américas. La modernización del sector agrícola se acompaña de una creciente concentración de la ...
Recetario de yuca. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa
(IICA, 2015)
Este documento tiene como objetivo sensibilizar y capacitar sobre la alimentación saludable y la nutrición adecuada utilizando productos locales.