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Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: jueves 17 de setiembre 2020
(17-09-2020)
El boletín presenta algunas estadísticas con respecto a cómo avanza la crisis sanitaria mundial en viralidad. Además se aborda la situación contemplando los escenarios observados en el sector agroalimentario.
Diversificación e innovación de productos de café en la finca Los Catadores. Casos exitosos de aprovechamiento de la bioeconomía en la agricultura
(IICA, 2021)
Se presenta la experiencia desarrollada de productos y servicios por la finca Los Catadores que se describe en este estudio de caso; se aborda el interés de un cambio de producción artesanal a una producción semi-industrial, ...
El camino del IICA hacia la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios 2021
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se abordan temas relevantes en el marco de la Cumbre de los Sistemas Alimentarios para comprender sus características generales y la inserción de la agricultura, la región y el IICA en la dinámica general. Los objetivos ...
Aprendizajes de experiencias latinoamericanas en gestión social deldesarrollo territorial: Reflexiones e implicaciones conceptuales, metodológicas y político-institucionales
(IICA, 2020)
Este documento de trabajo tiene por finalidad compartir y someter a discusión algunos aprendizajes generales sobre gestión social del desarrollo de territorios rurales y de políticas públicas relacionadas en América Latina, ...
Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: martes 04 de agosto 2020
(04-08-2020)
El boletín presenta algunas estadísticas con respecto a cómo avanza la crisis sanitaria mundial en viralidad. Además se aborda la situación contemplando los escenarios observados en el sector agroalimentario.
Haciendo visible la bioeconomía. Guía metodológica para la estimación de la Cuenta Satélite de la Bioeconomía en América Latina y el Caribe: el caso de Uruguay
(2021)
En el presente documento aporta estadísticas fiables sobre la contribución y los encandenamientos de la bioeconomía en Uruguay. Se presentan una adaptación conceptual,metodológica y estadística en la definición y mediación ...
Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: jueves 02 de setiembre 2020
(02-09-2020)
El boletín presenta algunas estadísticas con respecto a cómo avanza la crisis sanitaria mundial en viralidad. Además se aborda la situación contemplando los escenarios observados en el sector agroalimentario.
Habilidades digitales en la ruralidad un imperativo para reducir brechas en América Latina y el Caribe
(2021)
El análisis de casos relevados en este documento permite vislumbrar propuestas de envergadura, que concitan los esfuerzos de instituciones y organizaciones gravitantes tanto a escala nacional, regional e internacional, y ...
El Sistema de Instensificación del Arroz (SRI). Contribuir a la seguridad alimentaria, la competitividad y la resiliencia mediante la adaptación del SRI a los contextos locales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El Sistema de Intensificación del Arroz (SRI) es un proyecto que busca soluciones para mejorar la resiliencia de los sistemas arroceros al cambio climático, aumentar su productividad y competitividad, y reducir las emisiones ...
Las empresas cooperativas en la transformación de los sistemas alimentarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se describe el papel que el sistema de empresas cooperativas desempeña en la transformación de los sistemas alimentarios en el mundo, particularmente en América Latina y el Caribe, además, aborda temáticas de las empresas ...