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Capacitando en el mundo rural por medio digitales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El Instituto desarrolla una importante mezcla de medios que hace posible que diferentes actores en las Américas --entre los que sobresalen docentes, técnicos, agroempresarios, autoridades de los ministerios de agricultura, ...
De Quebec 2001 a Monterrey 2004. Posicionando la agricultura y la vida rural en la agenda interamericana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Los ministros, con el apoyo del IICA, tuvieron como propósito estratégico el posicionamiento de la agricultura. Entendieron que un camino para alcanzarlo era difundir la contribución de la agricultura al mejoramiento de ...
Agroindustria rural. Lectura actualizada de sus desafíos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Tendencias modernas, como la urbanización, el interés del consumidor por la salud, los productos orgánicos y étnicos, o su sensibilidad por asuntos como la equidad abren nuevas oportunidades y retos a las agroindustrias rurales.
Cambio institucional en investigación agropecuaria: factores que llevan al éxito
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Existe un rico abanico de reformas institucionales posibles, pero también diversas razones que pueden impedir lograr el fin del cambio, el cual, en última instancia, debería ser mejorar la contribución de la tecnología al ...
Cadenas alimentarias. Políticas para la competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Con el propósito de avanzar hacia una mayor competitividad, el enfoque plantea como fundamento estratégico lograr la organización de la cadena. Esto es la conformación de espacios de discusión y diálogo formales y permanentes ...
Equidad de género en las micro y pequeñas empresas rurales : la equidad de género es un fundamento indispensable para potenciar el capital social empresarial de pequeña escala en la ruralidad.
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Brevemente se enuncian algunos rasgos que llaman a reflexionar sobre la importancia de renovar la visión sobre este capital social de pequeña escala de la ruralidad: a. La predominancia, heterogeneidad y multifuncionalidad ...
Políticas agroambientales para aprovechar las oportunidades del desarrollo sostenible
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
En este artículo se presentan recomendaciones relacionadas con la formulación y gestión de las políticas agroambientales, a partir de un estudio reciente realizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la ...
Biotecnología y bioseguridad : instrumentos para alcanzar la competitividad agropecuaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Con impactos positivos sobre el rendimiento y la productividad, la calidad nutritiva de los productos o la resistencia a plagas y enfermedades, el uso apropiado de la biotecnología puede jugar un papel clave en el mejoramiento ...
Agrobiotecnología en las Américas ante los desafíos globales para la producción de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Comenta la problemática de la alimentación y otros factores que se han relacionado con la producción de alimentos, como lo son la conservación del medio ambiente, la tierra y el agua. Se describe la evolución del fenómento ...
El costo invisible de las enfermedades transmitidas por alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Para lograr la efectividad del sistema nacional de control de calidad e inocuidad de alimentos, es necesario contar, en primera instancia, con una base legal y reguladora que cubra sistemas de producción, manejo, transporte, ...