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Guía para el etiquetado de productos orgánicos
(IICA, 09-2000)
En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...
Directorio de instituciones con información hortícola disponible
(IICA, 06-2000)
El directorio de información disponible es una base de datos especializada del Sistema de Información Regional de Hortalizas, SIRCAHOR. Este directorio contiene aquellas instituciones que cuentan con información relacionada ...
Foro Regional de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agropecuario (FORAGRO) en América Latina y el Caribe. Su papel en la cooperación regional y global
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
El presente escrito ha sido elaborado con base en información de diversos documentos, foros y talleres desarrollados en América Latina y el Caribe, en los que se han abordado los problemas y oportunidades de la región para ...
¿Qué es la competitividad? las cadenas agroalimentarias y el impacto del factor localización espacial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
En este contexto el Instituto estableció, como unidades de análisis y ejecución de actividades, tres componentes básicos: los espacios rurales, las cadenas agroalimentarias y la interacción entre ambos.
Nuevos instrumentos de comercialización bursátil de apoyo al desarrollo agrícola
(2000)
En este documento se comentan las tópicos de la transacción de los contingentes de importación por medio de la Bolsa de Productos; el caso de BOLPRO en Costa Rica, el caso de arroz cáscara en la Bolsa de Productos Agropecuarios ...
Modernización de la agricultura y conservación de los recursos naturales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
En este documento se presentan comentarios generales sobre las tendencias mundiales que afectan directa o indirectamente a la agricultura. Se plantean algunos dilemas de carácter global para finalmente desarrollar aquellos ...
Informe anual 1999
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
En este nuevo informe anual del IICA continúa lo establecido a partir de 1989, en el sentido de que proporciona información analítica y sucinta, que se completa con la información exhaustiva sobre todo los niveles del ...
Importación neta de alimentos y seguridad alimentaria en los países miembros del CORECA: una referencia estadística
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
Este documento es parte de un anexo estadístico, incluido en el estudio que pronto publicará el Area de Políticas y Comercio del IICA, titulado La apertura comercial y los países importadores netos de alimentos: situación ...
Comercio agroalimentario en la Región Andina de cara al 2000
(IICA, 2000)
Este documento describe los patrones del comercio agroalimentario en la Región Andina. Revisa las negociaciones comerciales multilaterales realizadas en el contexto del ALCA y la Organización Mundial del Comercio. La exitosa ...
Competitividad con equidad en cadenas agroalimentarias
(IICA, 2000)
El presente documento muestra cómo la metodología para el análisis de la cadena, bien puede aplicarse enfatizando en los aspectos de las relaciones entre los actores de los SAAs, con el propósito de identificar cuellos de ...