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Guía para el etiquetado de frutas procesadas
(Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica), 2002)
Con esta guía se pretende que el sector frutas y vegetales procesados cuente con un instrumento que lo oriente en la confección correcta de sus etiquetas con el fin de agilizar el comercio internacional de estos productos ...
Estrategia metodológica hacia la calidad y pertinencia de la educación agrícola superior. Manual de utilización del CD-Rom
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El presente curso es interactivo para el desarrollo de los equipos institucionales dedicados al mejoramiento de la calidad y la pertinencia de la educación. El manual es una guía descriptiva de cómo ejecutar el programa del CD
Hacia la acreditación de programas educativos: bases teórico-prácticas para su implementación. Manual del estudiante
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Este manual del estudiante es parte del curso para la Acreditación de Programas Educativos. Esta guía es un acompañamiento del disco compacto, como un apoyo didáctico para el desarrollo del curso de acreditación.
Guía para el etiquetado de productos lácteos (quesos)
(IICA, 2002)
En Costa Rica los requisitos que deben cumplirse para el correcto etiquetado de los alimentos preenvasados, se fundamentan en las disposiciones contenidas en el Reglamento Técnico RTCR 100: 1997, aprobado por Decreto ...
Manual de biocombustibles
(2009)
Presenta la tabla de contenidos y el resumen ejecutivo del manual.
Guía para el etiquetado de chocolates
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 01-2002)
Esta Guía es una recopilación de las preguntas que con más frecuencia se han hecho a la Oficina Nacional de Normas y Unidades de Medida (ONNUM) en materia de etiquetado, así como una explicación de los requisitos que pide ...
Manual de sanidad animal para profesores y técnicos rurales
(IICA, 2000)
El propósito del documento es brindar informaciones básicas sobre prácticas aprobadas de sanidad animal que facilitan y enriquezcan la labor docente y las acciones de extensión en el campo
Guía de elaboración de proyectos ¿Cómo construimos nuestro proyecto?
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Este manual es un producto de un proyecto realizado por Maëlle Dubois, con la finalidad de generar una discusion, intercambio de ideas para la toma de decisiones.
Guía para el etiquetado de productos cárnicos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...
Pautas para el desarrollo de procesos de fortalecimiento organizacional hacia el siglo XXI
(IICA, 2000)
EL fortalecimiento organizacional es ante todo un proceso, que se va consolidando por etapas, requiere un fuerte liderazgo e implica tiempo y recursos financieros en la mayoría de los casos, especialmente para capacitación ...