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Fabricação de queijos e doce de leite Uso produtivo e eficiente da energia elétrica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2015)
A implantação de pequenas indústrias no meio rural é um processo que traz novos desafios para o homem do campo, afinal, fabricar alimentos processados é diferente de plantar e colher. Dessa forma, para que a comunidade ...
Pasteurização e embalagem de leite Uso produtivo e eficiente da energia elétrica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
A implantação de CCPs é um processo que traz novos desafios para as comunidades que nem sempre têm um estabelecimento para realizar suas atividades. Dessa forma, para que elas projetem e instalem uma dessas unidades, é ...
Planificando para la adaptación al cambio climático en la agricultura: análisis participativo del estado actual, retos y oportunidades en América Central y Sur
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en conjunto con otros socios, ha trabajado en desarrollar capacidades y facilitar procesos de integración de la adaptación al cambio climático dentro ...
Inclusión óptima de los jóvenes en la agricultura y los territorios rurales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Este documento está pensado para dar una respuesta integrada a las necesidades específicas de los jóvenes rurales, trabajando desde temas de empoderamiento personal y grupal como autoestima, liderazgo, trabajo en equipo y ...
Plan de desarrollo del noreste de Canelones : sistematización de una experiencia de desarrollo rural sostenible con enfoque territorial en Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Este documento recoge la experiencia desarrollada entre febrero de 2006 y marzo de 2007 en el NEC. El análisis se ordena en cuatro bloques temáticos; 1) explicación de la propuesta conceptual y metodológica que enmarca el ...
Desarrollo sostenible: un enfoque económico con una extensión al sector agropecuario
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
El presente documento explica sobre el desarrollo sostenible que ha ganado atención entre los académicos, los gobiernos y los organismos internacionales, sus varios significados, sin embargo, están vinculados a contenidos ...
La importancia del mercado en la investigación agraria para el desarrollo alternativo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
El presente trabajo tiene como objeto analizar la importancia y trascendencia de la variable mercado en el proceso de programación, priorización y ejecución de las labores de investigación que realizan las Instituciones ...
Proyecto de riego Arenal-Tempisque programa de riego en pequeñas áreas: Actualización del plan maestro - Volumen I
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1993)
El documento enfoca temas como el marco económico del Proyecto, en su evolución económica, crisis, estabilización, ajuste y políticas de desarrollo. En los recursos naturales y el ambiente, destaca la naturaleza del recurso ...
Potencial de servicios ambientales en la propiedad social en México
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
El presente documento es el resultado de una primera etapa de trabajo en la que se exploraron alternativas para el diseño e implementación de estrategias de servicios ambientales en zonas de uso común de la denominada ...
Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL), una nueva visión de gestión territorial en América Latina: experiencias en territorios de Argentina, Costa Rica, Ecuador y México
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
Esta publicación Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL), una nueva visión de gestión territorial en América Latina resume experiencias valiosas de territorios rurales como la Comarca Andina en Argentina, el Sur Alto ...