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Caracterización y tipología de la agricultura familiar
(IICA, 2014)
La presente publicación se basa en la situación de una población que representa el 30% del total de fincas de la agricultura familiar, registrada en el Censo Agropecuario Nacional del 2008, y que en su mayoría han contado ...
Guía de formación en buenas prácticas agrícolas para hortalizas Un maravilloso viaje por las buenas prácticas agrícolas en hortalizas: mis amigos y yo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
El presente documento se ha desarrollado en el marco del Proyecto de Fortalecimiento de la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas-BPA en la producción fruti-hortícola, en la Región Sur, financiado por el IICA ...
Tareas operativas en la gestión social del desarrollo de los territorios rurales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Este quinto fascículo metodológico del SiGET se enfoca en las tareas operativas a las cuales se hizo una referencia rápida en el primer fascículo de esta serie (Samper 2016) y propone un conjunto de orientaciones prácticas ...
Caracterización de la cadena productiva de maíz blanco en El Salvador
El documento comprende un planteamiento de las líneas estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio sustancial en el desempeño de la cadena de Maíz Blanco en El Salvador.
Perspectivas de procesos de exclusión e inclusión en México
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
El presente trabajo nace de un proyecto con el objetivo de contribuir con el establecimiento de condiciones para que los países puedan gestionar y diseñar de manera participativa y con un enfoque territorial, las políticas ...
Saberes locales y prácticas tradicionales de los sistemas de producción de la agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Hoy en día, los saberes locales y las prácticas ancestrales de producción agropecuaria, cobran una singular relevancia; por cu además de permitir la vida de los pueblos originarios y poblaciones rurales tradicionales, han ...
Manual 2 Facilitación de procesos de fortalecimiento empresarial y asociativo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este segundo manual presenta el tema del rol de Facilitación de procesos de fortalecimiento empresarial y asociativo y consta de dos módulos y catorce unidades didácticas que proponen definiciones sobre el proceso evolutivo ...
Las cadenas de maíz y frijol en Centroamérica y República Dominicana La experiencia del proyecto PRESICA
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El documento trata sobre las áreas de cultivo de frijol y maíz en Centroamérica y República Dominicana. Se abarcan también aspectos relacionados con su consumo, rendimiento, producción, tipo de productores, factores ...
Manual 6 El plan de negocios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este sexto manual presenta un método para formular un plan de negocios para la agroempresa asociativa orientado a productos de origen agropecuario con valor agregado. Incluye cinco módulos que presentan los distintos ...
Plan de desarrollo y programa de inversiones: territorio de Yeguare
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Se espera que este plan sea la hoja de ruta, tanto para los líderes locales, como para los funcionarios de instituciones que apoyan el territorio. Aquí podrán encontrar las prioridades identificadas por los actores y las ...