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Limitaciones y desafíos del sector agroalimentario Andino
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
La presente publicación sobre limitaciones y desafíos del sector agroalimentario andino pretende dar respuesta a una solicitud planteada por los Ministros de Agricultura de la Comunidad Andina en ocasión de la Décimoprimera ...
Ajuste estructural, términos de intercambio internos y la pequeña producción de granos básicos: el caso de Guatemala
(IICA, 1992)
Este estudio presenta una visión dinámica acerca de las consecuencias de las políticas de ajuste estructural en el sector agropecuario para la organización de los sistemas de producción campesina de granos básicos en ...
Third regional workshop of tropical fruits
(IICA, 1994)
Este documento contiene información sobre el Tercer Taller regional de frutas tropicales, además de reportes en producción y mercadeo de los países del Caribe.
This document contains information on the Third Regional ...
Investigación de costos de producción y comercialización de tomate en el departamento de Lima
(IICA, 04-1987)
Analiza el sistema de comercialización del tomate entre las principales zonas de producción del departamento de Lima - Chancay, Cañete, Huaral y Lima - y el mercado de Lima Metropolitana. Hace énfasis especial en la ...
Estudio de la cadena de comercialización del maíz
(IICA, 2000)
El maíz blanco se cultiva en el mundo casi exclusivamente para el consumo humano y tiene una enorme trascendencia para la nutrición y la seguridad alimentaria de una serie de países en desarrollo, especialmente en Africa. ...
Las mujeres productoras de alimentos en Guatemala: tecnología y comercialización
(IICA, 1992)
El documento se plantea en un orden deductivo. Primero se refiere a la producción agrícola en general y a la campesina en particular. Se trata de establecer cuál es el rol de la agricultura en la economía nacional, la ...
Ajuste estructural, términos de intercambio internos y la pequeña producción de granos básicos: el caso de Costa Rica
(IICA, 1992)
Este estudio presenta una visión dinámica acerca de las consecuencias de las políticas de ajuste estructural en el sector agropecuario para la organización de los sistemas de producción campesina de granos básicos en Costa ...
Sistematización estudio de mercado: hortalizas
(IICA, 05-2002)
Esta sistematización se realizó tomando la información de un estudio de mercado. Ecuador se ubica en el puesto número 145 entre los mayores productores del mundo.
Guía de exportación de frijol rojo a El Salvador
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
El frijol es uno de los cultivos que forman parte de la dieta básica de la mayoría de países centroamericanos y por lo tanto su abastecimiento y precio accesible es estratégico para todos los gobiernos; la guía presentan ...
Plan de acción para la competitividad de la cadena de arroz de Panamá. Hacia un mecanismo de reconocimiento de la calidad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
Se abordan los actores que participan en un determinado negocio agroalimentario y se integran como cadena; para disponer de una estructura permanente, a través de un comité de cadena que estará integrado por representantes ...